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Grüner Smoothie
zubereitet von Amperhof Ökokisten-Kundin Melina Will
- Grünkohl
- Postelein
- Saftorange
- Zitrone
- Ingwer
- Wasser
- Leinöl
- Pfeffer
Zubereitung
Grünkohl und Postelein waschen und mit dem Saft der Orange und Zitrone, Ingwer, Pfeffer sowie dem kalten Wasser in einem (Hochleistungs-)Mixer pürieren.
Smoothie in ein hohes Glas füllen, etwas Öl hinzugeben und schmecken lassen.
Guten Appetit!
Tipps & Tricks:
Postelein hat einen hohen Gehalt an Vitamin C sowie Magnesium und bietet sich daher prima als weitere Zutat für einen Smoothie in der kalten Jahreszeit an.
Falls der Postelein aus ist, könnt ihr auch entsprechend mehr Grünkohl nehmen.
Das Öl unterstützt den Körper bei der Aufnahme von
Vitamin E (enthalten im Grünkohl).
Vitamin E (enthalten im Grünkohl).
Du brauchst:
Grüner Smoothie
zubereitet von Amperhof Ökokisten-Kundin Melina Will
- Grünkohl
- Postelein
- Saftorange
- Zitrone
- Ingwer
- Wasser
- Leinöl
- Pfeffer
Zubereitung
Grünkohl und Postelein waschen und mit dem Saft der Orange und Zitrone, Ingwer, Pfeffer sowie dem kalten Wasser in einem (Hochleistungs-)Mixer pürieren.
Smoothie in ein hohes Glas füllen, etwas Öl hinzugeben und schmecken lassen.
Guten Appetit!
Tipps & Tricks:
Postelein hat einen hohen Gehalt an Vitamin C sowie Magnesium und bietet sich daher prima als weitere Zutat für einen Smoothie in der kalten Jahreszeit an.
Falls der Postelein aus ist, könnt ihr auch entsprechend mehr Grünkohl nehmen.
Das Öl unterstützt den Körper bei der Aufnahme von
Vitamin E (enthalten im Grünkohl).
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