Diese dunklen Sorten enthalten sehr viele Anthocyane, denen die Früchte ihre dunkle Farbe verdanken und die auf uns Menschen gesundheitsfördernd wirken (sie sind wertvolle
Antioxidantien).
So ist nicht nur die Schale sondern auch das Fruchtfleisch dunkler als bei ihren klassischen roten Kollegen.
Hersteller | Breklingfeld |
Verband | Bioland |
Kontrollstelle | DE-ÖKO-009 |
Herkunft | Deutschland |
Inhalt | kg |
Qualität | DE-ÖKO-009 |