Dinkelkruste 750g

Was macht dieses Brot so einzigartig? Es ist sein aromatischer Dinkelgeschmack und seine speziell durch Dinkelflocken verfeinerte Kruste. So einfach geht ehrlicher Geschmack. Kartoffelflocken halten das Brot besonders lang saftig. Das weizenfreie Dinkelbrot wird frei-geschoben, das bedeutet ohne Form direkt auf der Herdplatte im Steinofen gebacken.

Zutaten
Dinkelvollkornmehl* ,Dinkelmehl 630*, Dinkelbackf.-Sauerteig*, Roggensauerteig*, Dinkelflocken*, Öko-Backmargarine*, Meersalz, Bioreal-Hefe*

    *aus biologischem Anbau