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Deutschland
Joldelunder Weile 750g
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Die Joldelunder Weile!
Ihr einzigartiger Geschmack stammt vor allem, daher auch der Name, von Ihrer Hauptzutat: Der Zeit. 32 Stunden Teigruhe bekommt das Weizensauerteigbrot, um sich zu entwickeln. Es ist komplett frei von gezüchteter Hefe und um einiges verträglicher als herkömmliche Weizenbrote, da durch die lange Teigreife Weizenunverträglichkeiten auslösende Fodmaps abgebaut werden.
Ihr einzigartiger Geschmack stammt vor allem, daher auch der Name, von Ihrer Hauptzutat: Der Zeit. 32 Stunden Teigruhe bekommt das Weizensauerteigbrot, um sich zu entwickeln. Es ist komplett frei von gezüchteter Hefe und um einiges verträglicher als herkömmliche Weizenbrote, da durch die lange Teigreife Weizenunverträglichkeiten auslösende Fodmaps abgebaut werden.
Zutaten
Weizenmehl Typ 550bio*, Weizenvollkornmehl bio*, Wasser, Meersalz fein, Acerola kbA, Dinkelmalz bio*, Weizenvollkorn-Sauerteig bio*, Zuckerrübensirup*
*kontrolliert biologisch
Allergene
Gluten
| Hersteller | Joldelunder Biolandbäckerei |
| Verband | Bioland |
| Kontrollstelle | 7 |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | 7 |