112042 EAN+PID: 4015637824598+112042
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Rezepte: Pfannkuchen 110 g Mehl-Mix, 2 EL Öl oder zerlassene Butter, 2 Eier, 250 ml Milch, 1 Prise Salz - oder: 110 g Mehl-Mix, 250 ml Sojadrink, 1 Prise Salz, 1 EL Zucker Alle Zutaten zu
einem glatten Teig verrühren und 10 Minuten quellen lassen. Zu Pfannkuchen ausbraten. Ergibt 3-4 Pfannkuchen. Waffeln 200 g Mehl-Mix, 2 TL Backpulver, 75 g Zucker, 75 g weiche Butter (oder
Margarine), 2 Eier, 225 ml Milch (oder Sojadrink) Alle Zutaten zu einem glatten Teig rühren und 10 Minuten quellen lassen. Im gefetteten Waffeleisen ausbacken. Ergibt 5-6 Waffeln. Nudeln
250 g Mehl-Mix, 3 EL Olivenöl, 3 Eier, 3 EL Wasser Alle Zutaten zu einem glatten Teig verarbeiten. Mit Mehl bestäuben und mit einem Rollholz dünn ausrollen. Ist der Teig zu feucht,
zusätzliches Mehl einarbeiten. Nach Wunsch Nudeln schneiden. In reichlich Salzwasser mit einem Schuss Öl ca. 5 Minuten kochen. Tipp: Auch für Lasagneplatten geeignet. Weitere tolle
Rezepttipps finden Sie bitte unter: www.bauckhof.de
Bitte kühl und trocken lagern.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
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Lebensmittel
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Qualität
Staatliche Siegel
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Bio-Siegel, EU Bio-Logo
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Länderzusatz des EU-Logos
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EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
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Öko-Kontrollstelle
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DE-ÖKO-007
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Weitere Qualitätskriterien und Labels
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Glutenfrei Ähre der DZG, vegan - Europ. Vegetarian Union
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Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
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Glutenfreie Mehlmischung
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Inverkehrbringer
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Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche
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Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
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1466 kJ / 345 kcal
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davon gesättigte Fettsäuren
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0,1 g
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Ermittlung der Nährwerte durch
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Berechnung
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Allergiehinweise
Gluten
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Ausschluss garantiert
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Krebstier
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nicht enthalten
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Schalenfrüchte
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Spuren möglich
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Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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nein
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Weichtier
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nicht enthalten
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Cashewnuss
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Spuren möglich
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Macadamianuss
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Spuren möglich
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Kuhmilcheiweiß
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nicht enthalten
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Milcheiweiß
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nicht enthalten
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Koriander
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nicht enthalten
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Umbelliferae
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nicht enthalten
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Weitere Eigenschaften
glutenfrei (Verpackungsdeklaration)
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Ja, laut Verpackungsdeklaration
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laktosefrei (Verpackungsdeklaration)
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Ja, ohne Verpackungsdeklaration
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Rohstoffe nicht jodiert
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ja
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streng natriumarm (<40 mg / 100g)
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ja
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Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
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PE, PP
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Preise und Konditionen
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