Geschichtliches:
Die ursprüngliche Heimat von Spitzpaprika liegt wie die von anderen Gemüsepaprikasorten in Mittelamerika, von wo aus sie im 15. Jahrhundert nach Europa kamen.
Verwendung:
Mit ihrem frischen Geschmack werden Spitzpaprika gerne roh verwendet - beispielsweise in Salaten, kalten Suppen, Dips und anderen Frischkostgerichten. Auch als Kochgemüse eignen sich
Paprika hervorragend.
Lagerung:
Langes Lagern mag die Spitzpaprika nicht besonders - am besten nur 2-3 Tage im Kühlschrank aufbewahren.
Hersteller | Biohof Himmershoi |
Verband | Bioland |
Kontrollstelle | DE-ÖKÖ-006 |
Herkunft | Deutschland |
Inhalt | kg |
Qualität | DE-ÖKÖ-006 |