Salanova Salat klein

So gut wie der Name schon klingt, schmeckt er auch!
Salanova ist ein Multiblatt-Kopfsalat und hat bis zu 4x so viele Blätter wie ein gewöhnlicher Kopfsalat. Die Blätter sind mild im Geschmack und haben eine recht einheitliche Größe.

Besonders ist, dass er sich unglaublich einfach zubereiten lässt, da die vielen Blätter am Strunk dicht beieinander stehen. Ihr müsst also nur mit einem Schnitt den Strunk herausschneiden, waschen, fertig!

Lagern könnt Ihr den Salat am besten in ein feuchtes Handtuch eingewickelt im Kühlschrank - so bleibt er länger frisch und knackig.