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DE-ÖKO-006
regional
Deutschland
Schlemmerbrot 750g
6,35 € / Stück
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Info
Das Schlemmerbrot ein Klassiker aus der Joldelunder Backstube. Die vielen Saaten wie Vollreis, Leinsaat, Sonnenblumenkerne, Roggen, Sesamsaat, Hirse, Kürbiskerne machen das bunte Körnerbild
der Brotscheibe aus.
Die vielen Körner werden im Ofen gegart, bevor sie dem Teig zugegeben werden. Das sogenannte Brühstück und der hauseigene Sauerteig machen das Schlemmerbrot so saftig und bekömmlich. Dieses Brot ist ein reines Roggenbrot und somit weizenfrei.
Die vielen Körner werden im Ofen gegart, bevor sie dem Teig zugegeben werden. Das sogenannte Brühstück und der hauseigene Sauerteig machen das Schlemmerbrot so saftig und bekömmlich. Dieses Brot ist ein reines Roggenbrot und somit weizenfrei.
Zutaten
Roggenschrot*, Natur-Sauerteig*, Meersalz, Vollreis*, Leinsaat*,
Sonnenblumenkerne*, Hafer*, Sesamsaat*, Hirse*, Bioreal-Hefe*, Kürbiskerne*
*aus biologischem Anbau
| Hersteller | Joldelunder Biolandbäckerei |
| Verband | Bioland |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | DE-ÖKO-006 |