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Bioland
DE-ÖKO-006
Deutschland
Produktfoto zu Ziegenbrie Rosmarin Wacholder

Ziegenbrie Rosmarin Wacholder

von Hand geschöpfter handwerklich hergestellter Ziegenbrie
100g
Lieferoptionen:
#44321
3,70 € / 100g
7% MwSt
Dieser Artikel wird genau eingewogen.

Info

von Hand geschöpfter handwerklich hergestellter Ziegenbrie
Hersteller DÖR
VerbandBioland
KontrollstelleDE-ÖKO-006
HerkunftDeutschland
Inhalt100g
QualitätDE-ÖKO-006

Zutatenliste

pasteurisierte ZIEGENMILCH*, Wacholderbeeren*, Rosmarin*, Ziegenpastenlab, Starterkultur, Meersalz
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ilsebrie Rosmarin Wacholder- Dörmanns Ziegenweichkäse

als junger Käse mild-cremig mit feinen Ziegenmilchnuancen und einem samtigen Weißschimmel überzogen, das Topping mit Rosmarin und Wacholderbeeren gibt ihm eine angenehm herbe Note. Mit zunehmender Reife kräftiger im Geschmack.
bitte vor dem Verzehr eine halbe Stunde vorher aus dem Kühlschrank nehmen.

Gekühlt bei 2-8 °C lagern


Herstellung in Deutschland , Nordrhein-Westfalen .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Bio
Herkunftsland
Deutschland
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Verband und Kontrolle
Bioland (DB)
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006

Lebensmittel

Verzehrempfehlung
vor dem Verzehr 1/2 Stunde aus dem Kühlschrank nehmen

Hersteller

Friedrich und Heike Dörmann GbR
,

Marke Dörmanns

Zutaten

pasteurisierte ZIEGENMILCH*, Wacholderbeeren*, Rosmarin*, Ziegenpastenlab, Starterkultur, Meersalz
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Ja, von Natur aus gegeben Vegetarisch Glutenfrei Palmöl-Frei Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch Ohne Zuckerzusatz

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Milcheiweiss , Milch
Kann in Spuren enthalten sein
Lactose

Käse

Fettstufe: Fettstufe (DE)

Reifezeit 10 Tag(e) , schimmelgereift

Käsegruppe: Weichkäse (DE)

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 40 %

Fettgehalt im Milchanteil: mindestens 25.0 %

Labart
Ziegenlab
Rinde
Edelschimmel verzehrbar
Salzart
Meersalz
Tierart
Ziege
Wärmebehandlung
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Sensorik/Geschmack
mild aromatisch
Oberfläche
mild-cremig mit feinem Ziegenmilch-Aroma

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
1404 kJ = 335 kcal 25.0g 18.0g 0.5g <0.5g 21.0g 1.5g

Verpackung

Nettofüllmenge: 1.2 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)

Last-Update: 15.01.25, 05:22 / Ilsebrie Rosmarin-Wachold / d1b6bbe9-ad16-4933-88c3-828873b99528 / Version: 1

Herkunft

DÖR

Deutschland

Dörmanns

Handwerklich hergestellte Hofkäsespezialitäten aus Ziegen-, Kuh- und Schafmilch.