27. August 2022
Da wir in diesem Jahr leider kein Hoffest veranstalten können, aber trotzdem etwas mit Euch machen wollten, haben wir uns etwas anderes ausgedacht und Euch zu zwei Hofbesichtigungen eingeladen. Heute war es nun so weit und die erste Besichtigung stand auf dem Plan: unser Partnerbetrieb Hof Rabberg. So packten wir unsere sieben Sachen, klemmten uns die wunderbaren Kuchenkreationen von Bärbel und Marie und einiges mehr unter den Arm und dann ging es auf nach Rügge, um einige von Euch in Empfang zu nehmen. Nach einem kleinen Schnack und ganz tollen Rückmeldungen gab es von Markus jede Menge Infos aus erster Hand und viel Raum für Blicke hinter die Kulissen. Veränderungen auf dem Markt, aktuelle Projekte, was sich in letzter Zeit auf dem Hof getan hat, Herausforderungen wie die sehr lange Trockenheit, Lieferprobleme bei der herbeigesehnten Hacke oder salatknabbernde Hasen: vieles kam zur Sprache auf dem Rundgang vom Hofladen, über das neue Anzuchthaus, zu den Folientunneln bis zu den Feldern. Die Atmosphäre war toll, das Wetter spielte mit, es war Platz für alle Fragen und wir hoffen, dass es für alle, die dabei waren, genauso schön und interessant war wie für uns!
Und für alle Interessierten, die nicht dabei sein konnten, aber trotzdem einen Eindruck bekommen möchten, haben wir hier ein paar Bilder:
Gemüse geschnibbelt, Kuchen drapiert, Kaffee fertig, alles steht - es kann losgehen!
Erster Stop: Der kleine Hofladen, der die aktuelle Gemüseauswahl des Hofes beherbergt
Das neue Anzuchthaus, das vieles erleichtert und u.A. die Aussaat eigener Tomaten ermöglicht
Wie es sich für einen Bauernhof gehört, gesellte sich ein kleiner Überraschungsgast dazu
Ein neues Standbein: Alke kümmert sich neben den Erdbeeren jetzt auch um viiiiele Himbeerpflanzen
Ja, und da ist der Jens.
Der macht Sachen... tze! :)
Weiter geht's vorbei an dem noch klitzekleinen Rucola-Salat...
zu einem Batzen Zwiebeln, der es sich hier zum Trocknen gemütlich gemacht hat
Spart Wege: Weiter hinten hat nun auch die Maschine zur Befüllung der Anzuchtschalen ein Plätzchen
Der Blick nach draußen: feiner "Nebel" sorgt wassersparend für ausreichend Feuchtigkeit bei den Jungpflanzen
Und dann wurde es aufregend: Zu den Folientunneln gelangten wir teilweise mit diesen E-Flitzern
Etwas holprig, aber sie sorgten für ordentlich Gelächter und große Freude :)
Dann gab es viele spannende Infos rund um die rabbergschen Tomaten, die Markus auf 50 m Länge anbaut
Von der Qualität konnten wir uns direkt vor Ort überzeugen, was nicht nur nach Alenas Geschmack war
An den Seiten gab es auch noch Spitzpaprika zu bestaunen, auf die wir noch hoffen dürfen
Immer mal dazwischen: Farbenfrohe Hingucker als Insektengruß und zur Freude des Gärtnerteams
Im nächsten Tunnel: Stangenbohnen und Minigurken. Minis weil sie etwas robuster sind als ihre großen Geschwister und auch ohne Heizung zurechtkommen
Diese waren aber noch zuuu klein, sie sind bei Christian also noch mal davon gekommen und landen somit vielleicht bald in einer Eurer Kisten
Nebenan auf dem Feld konnten wir uns den schönen Spinat ansehen, der dann nächste Woche für uns geerntet wird
Auf manchen Beeten sieht es etwas wilder aus als sonst - Aufgrund der großen Projekte in diesem Jahr fehlte hier und da die Zeit
...aber die Salate wachsen und gedeihen dennoch und auch der nächste Satz ist doch sehr hübsch anzusehen
Hokkaidos, Mangold, Porree, Frühlingszwiebeln, Kohlrabi, Mairübchen und vieles mehr gab es auch noch zu bestaunen, aber der Platz neigt sich dem Ende...
...Also kommen wir auch zum Ende der Rundtour: Nach kurzer Fahrt ging es noch zu verschiedenen Kohlsorten, die sich unter dem Netz vor dem Kohlweißling verstecken
Von Schwarzkohl bis zu Flower Sprouts wächst hier alles, was Kohfreunde sich wünschen. Zwischen den Sorten blühen Pflanzen, die Nützlinge anziehen.
ES WAR TOLL!
Es gäbe noch soooo viel mehr zu sagen und zeigen, aber einen kleinen Eindruck habt Ihr bestimmt bekommen.
Wir bedanken uns ganz herzlich bei Markus für seine Zeit und die Offenheit und natürlich auch bei Euch, dass Ihr dabei wart!
Als nächstes freuen wir uns auf Willi und seine Gemüsegärtnerei in Breklingfeld.
Wer mit möchte, kann sich gern noch anmelden (einfach mit der nächsten Bestellung über den Warenkorb absenden):
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